A szellemi és borászati örökség egyszersmind komoly felelősség mindannyiunk számára, melyet ma írunk tovább, mindannyian, akik ebben a kulturtájban élünk, dolgozunk: szőlészek és borászok, tanárok, kutatók, kollégák, leendő szakemberek és még sokan mások.
A Tokaj-Hegyalja Egyetem megalakulása így több szempontból is szimbolikus jelentőségű. – Szeretnénk, ha a comenius-i hagyományok mentén olyan komplex tudás központja lenne sárospataki egyetemünk, mely egyszerre kötődik a pedagógia mellett szőlész-borász szaktudás megszerzéséhez, és ezen túlmenően (napjaink turisztikai elvárásainak megfelelően) bekapcsolódik a régió és hazánk szakembereinek kinevelésébe.
Az ő érzékenységükön és küldetéstudatukon is nagyban múlik, miképp jut el Tokaj-Hegyalja jóhíre a világba és bízunk abban, hogy Sárospatakon megszerzett tudásukkal ezt a régiót erősítik majd óvodákban, iskolákban, borászatokban vagy éppen vendéglátóhelyeken.